株式会社祥桃舎

バーは京都府、西院で心地よく過ごせるhachiq | コンセプト

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コンセプト

お店の世界観や大切にしているスタイル

CONCEPT

日常の延長にある、ほんの少し特別な時間を大切にしながら、一人で過ごす静かなひとときも大切な人との語らいも、どちらも心地よく包み込める空間を目指しています。照明や音楽、インテリアの質感にまで心を配り、グラス一杯に込める想いとともに、訪れるたびに新たな発見があるようなひとときをお届けいたします。そうしたお店の世界観や大切にしているスタイルをご紹介しております。


懐かしくも新しい味わいのキンミヤ焼酎

どこか懐かしくも新しい味わいを持つキンミヤ焼酎を中心に、お店ならではの一杯をご提案いたします。すっきりとした口当たりとまろやかな甘みが特徴で、割り方や合わせる食材によって多彩な表情を見せてくれます。素材の持ち味を引き立てながら、飾らない美味しさと安心感を添える存在として、お客様から人気のメニューです。心ほどける時間に寄り添う一杯を、丁寧にお届けしています。

温かく自然と会話が弾む空間づくり

肩肘張らずに過ごせる心地よさを大切にしながら、代表自らカウンターに立ち、お客様との会話を楽しんでおります。一人ひとりとのやり取りから生まれる空気感や、その場の一期一会を何よりも大切にし、日々の営業に活かしています。お酒を囲みながら自然と会話が弾み、気づけば時間を忘れてしまうような、距離の近さが心地よい、温かくアットホームな空間づくりを心がけています。

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